Mndlumjlk er frbr valkostur

Mndlur eru afar nringarkar og ein af aumeltanlegustu hnetunum. r eim er hgt a ba til mjlk sem g mli me og hgt er a nota sta venjulegrar mjlkur. Mndlur eru fremur drar einnig og arf ekki miki magn til a ba til 1 ltra. raw-almond-milk

Nausynlegt er a hafa gtan blandara til a ba mndlumjlk og g mli me a leggja mndlurnar bleyti 3-4 klst ea bara yfir ntt. stan fyrir v a leggja r bleyti er a vera r aumeltanlegri og einnig auveldara a ba til mjlk r eim. Og svo auvita a hella af vatninu ur en r eru settar blandara.

Uppskriftin er annig:

100 g mndlur (fyrst bleyti yfir ntt)

1 bolli heitt vatn

3-4 bollar kalt vatn

1/4 - 1/2tsk salt (helst sjvarsalt)

1 matskei hunang ea sykur

essu er llu sett blandara nema kalda vatni og kveikt blandaranum ar allt er orimjkt ea "smooth". Svo er smtt og smtt restin af vatninu btt vi og r verur ca 1 ltri af mjlk. Magn vatns m breyta ef mjlkin er of ykk ea unn. sumum uppskriftum er btt hrfr samt mndlunum og finnst mr a vera g tkoma, mjlkin verur mjlkurkenndari og fr meiri fyllingu. 1 msk er fnt er gott a nota me mndlunum.

Ef maur vill mjlkina enn mjlkurkenndari en etta, m taka burt skurnina utan af mndlunum me v a leggja r sjandi vatn 1 mntu. er hgt a rsta af hinni mndlunum me fingrunum en etta er tekur sm tma og vinnu. Einnig er hgt a sigta mjlkina. En persnulega finnst mr hn alveg fn svona, en a er smekksatrii. Hgt a nota uppskriftir sta venjulegrar mjlkur. Og gott sem heitt kak.Endilega prfa sig fram, maur lrir af v. Veri ykkur a gu.

M finna myndbnd youtube eins og etta.


Er braui itt a drepa ig?

Ni g athygli na? Ef svo langar mr a benda vandaml sem margir gtu haft en vita ekki af. essi fyrirsgn er myndbandi og er lklega ekki grn. Gti glten ol virkilega veri etta strt vandaml okkar samflagi? J samkvmt t.d Mark Hyman og Mercola. essu frandi myndbandi segir Dr. Hyman a 99% eirra sem eru me ol vita ekki af v! pumpkin_bread-863

stan fyrir v a g tala um etta nna er a g prfai etta sjlfum mr eina viku. Persnulega finnst mr g hafa haft meltingartruflanir oft mnu lfi... og a er stareynd a glten er mjg erfitt a melta. Svo hvers vegna ekki a prfa? g foraist mat me glten (t.d. brau og pasta). Mr fannst g la bara furu vel me ettam meiri orka og minni gindi. Hrsgrjn og baunir er alveg gtis matur me salti, olu og srstri ssu.

gr borai g hins vegar pasta og g fann greinilegan mun. gindi maga og v tengdu nokkrum klst eftir og restin af deginum. Fyrir mr var essi reynsla mjg skr og orskin greinileg.

g er ekki mti braui og korni. Sgulega hefur flk lifa gu lfi egar korn var nota nttrulegan htt. En ntmavinnsla hefur breytt essu:

  • eftir a heilt korn er muli skemmist a fljtt, srstaklega fjlmettuu fiturnar.

  • sgulega var hveiti og grjn oft lti liggja bleyti sru. essu skrefi er sleppt ntmamatvinnslu.

  • mjl sem inniheldur glten er miki af unnum mat og nringarsnauu. Brau, pasta, morgunkorn...

  • Jafnvel genabreytt korn sem sta er til a forast.

g hvet flk til a prfa etta.. t.d. viku. Og sj svo til. a er meira til af gltenlausum mat en maur heldur. Sj lista hr. Nrtkt dmi eru hrsgrjn, sem er dr matur a auki.

Meira af upplsingum: http://www.naturalnews.com/031660_gluten-free_diet_health.html

Mli me essu myndbandi ar sem tskrt hvers vegna meltingarlega glten er vandaml. Og anna hr.

Athyglisvert er a skoa hva E. G. White skrifai fyrir um 100 rum san um meltingu.

Another cause, both of ill health and of inefficiency in labor, is indigestion. It is impossible for the brain to do its best work when the digestive powers are abused. Many eat hurriedly of various kinds of food, which set up a war in the stomach, and thus confuse the brain.Gospel Workers, 174, 1892(old edition)

We must care for the digestive organs, and not force upon them a great variety of food. He who gorges himself with many kinds of food at a meal is doing himself injury. It is more important that we eat that which will agree with us than that we taste of every dish that may be placed before us. There is no door in our stomach by which we can look in and see what is going on; so we must use our mind, and reason from cause to effect.

The disease and suffering that everywhere prevail are largely due to popular errors in regard to diet.

In the use of foods, we should exercise good, sound common sense. When we find that a certain food does not agree with us, we need not write letters of inquiry to learn the cause of the disturbance. Change the diet; use less of some foods; try other preparations. Soon we shall know the effect that certain combinations have on us. As intelligent human beings, let us individually study the principles, and use our experience and judgment in deciding what foods are best for us.


mbl.is Trefjar og heilkorn gegn krabba
Tilkynna um vieigandi tengingu vi frtt

Gulrtarspa me engifer!

Jja, a er ekki ng a vita margt um heilsu ef a vera engin verk. Lt hr eina uppskrift a spu sem g prfai um daginn og fannst koma mjg skemmtilega t. a eru reyndar hgt a gera fleiri tegundir af spum me mjg svipari uppskrift, t.d. me v a nota brokkol ea raurfur.

Gulrtarspa me engifer


2 msk olfuola

3-4 sjalottulaukar

20 g engifer

400 g gulrtur, skornar sneiar

1-2 tsk sykur

8 dl grnmetiskraftur (nota t.d. teninga)

50 g smjr

salt og pipar

safi r hlfri strnu

sm rjmi, rista kkos og/ea rsapipar til skrauts


Hitau oluna potti og steiktu lauk og engifer ar til mjkt, ca 1 mn. Bttu vi gulrtum og steiktu 1 mn mean a er hrrt. Stru sykrinum yfir og karamelluserau aeins. Bttu vi kraftinum og lttu spuna smsja undir loki milungs hita 15-20 min ar til grnmeti er ori mjkt. Notau tfrasprota ea blandara til a jafna t spuna annig a hn veri jfn. Hrru inn smjrinu og bragbttu me salti, pipar og strnusafa.

carrot_ginger_soup_


Gleymd afer matarger...

etta er mjg athyglisvert og eitthva sem mig langar a skoa betur. Hefbundin afer sem flk notai gamla daga var a setja ll korn og hveiti bleyti. Gerir matinn aumeltanlegra. En vi ntma matarger hefur etta hreinlega gleymst ar sem hersla hefur veri hraa. Samkvmt essari afer er gott t.d. a lta haframjl standa bleyti samt einhverju sru yfir ntt. Hr er stutt grein samt myndbandi

http://www.thehealthyhomeeconomist.com/2010/04/video-thursday-how-to-soak-flour-for/#comment-12168

rye_soak


Kkosola: Lkning vi Alzheimers?

g tri a einfaldar lausnir su oft r bestu. Gildir a lka me Alzheimers?

Alzheimers almennt tali vera lknandi sjkdmur og hrif lyfja eru ltil. Um 5-7% eldra flks jist af sjkdmnum.

En hr er mjg hugaver grein um Alzheimers og hugsanlega hvernig a koma veg fyrir sjkdminn:

"The fundamental problem associated with Alzheimers disease is the inability of the brain to effectively utilize glucose, or blood sugar, to produce energy. This defect in energy conversion starves the brain cells and weakens their ability to withstand stress. The brain rapidly ages and degenerates into dementia."

Svo vandamli me Alzheimers er raun og veru orkuvandaml. Eins og kemur fram greininni eru tvr leiir fyrir frumur lkamans til a mynda orku. Ein er a nota glksa, en ef a er ekki til staar byrjar frumur a nota fitu sem orkugjafa. heilanum gerist etta ekki, heilafrumur geta ekki bi til orku r fitu. v arf heilinn annan orkugjafa en glksa annars deyja heilafrumurnar. Og samkvmt greininni er ennan orkugjafa a finna ketnum sem eru einskonar horkugjafi og myndast lifrinni.

En a er lei til a lta lkamann mynda essar ketnur me notkun kveinni fitutegund, .e meal langar fitusrur:

"Fortunately there are certain fats, namely medium chain triglycerides (MCTs), that are converted into ketones in the body regardless of blood glucose levels or the amount of carbohydrate in the diet. When MCTs are consumed, a portion will be converted into ketones regardless of what other foods are eaten. Therefore, most any type of diet can be transformed into a ketogenic diet by the addition of an adequate amount of MCTs. "

Meallangar fitusrur (MCT) er a finna eftirfarandi: kkosola (66% MCT), mjlkurfitu og plmakarnafitu. Einnig brjstamjlk.

Fita er ekki eina sem er nausynlegt, hollt matari, hreyfing og fleira arf til. Sj hr myndband.

Hr eru myndbnd um flk sem notai kkosolu vi Alzheimers.


mbl.is Hreyfir sig aldrei lengur en 30 mntur
Tilkynna um vieigandi tengingu vi frtt

Hvaa ola hentar best til steikingar?

Ef til vill eru margir sem fara varlega a a steikja mat vegna fituhrslu. Djpsteiktur matur er j hollur er a ekki! En ef ert eins og g langar r oft annig mat, hann er j braggur. En hva ef til er afer vi a steikja mat og jafnframt verur tkoman bi holl og bragg. Hollar franskar kartflur?? Of gott til a vera satt? Nei ekki samkvmt essum srfringi eftirfarandi myndbandi.

Samkvmt mrgum helstu nringarfringum er kkoshnetuola hollasta (amk ein hollasta) olan heimi (a eru sennilega engar kjur). Ein af eiginleikum hennar er a hn er hitaolin af v a hn er mettu. Hentar v mjg vel til a steikja/elda mat.

Dr. Mercola: "Use coconut oil for cooking. It is far superior to any other cooking oil and is loaded with health benefits."

Bruce Fife: "Coconut oil is the healthiest oil on earth!" Sj hr.

Mary Gertrude Enig, PhD: "Enig believes both butter and coconut oil are not eaten enough and are good for heart health."(wikipedia.org) M. Enig er heimsekktur lfefna- og nringarfringur.

Dr. Oz. Myndbnd: Point 1, point 2

nnur mjg g og ekki sur holl fita er plmaola. g veit ekki til ess a hana er hgt a f slandi en g hef fundi hana Noregi ar sem g er staddur. Plmaola er lk kkoshnetuolu a v leyti a hn er svokllu hitabeltis (tropical) ola, .e. hn kemur fr hitabeltinu og er einnig mjg mettu. En a ruleyti er plmaola me ara eiginleika. etta er rauleit og bragmeiri fita en kkosola. Hentar einnig vel til steikingar.

Olfuola og smjr ola verr a r su hitaar miki en meallagi stugar v r eru einmettaar a mestu. Fullkomi fyrir salatdressing og sem legg brau.

Arar grnmetisolur henta mjg illa. T.d. soja, canola, rapeseed og kornola. M ekkja r vi a a r eru fljtandi vi stofuhita og oftast plastflskum. r eru a mestu leyti fjlmettaar sem ir stugleiki, srstaklega egar r eru hitaar upp. Vi upphitun oxast r auveldlega og mynda sindurefni (e. free radicals) sem valda t.d. krabbamein og ldrun. Smjrlki er gervifita og nttruleg sem er holl sama hvernig a er liti. Smjrlki er oftast mynda r grnmetisolum sem hafa veri hertar og ar me inniheldur transfitu sem ekkt fyrir mrg heilsuvandaml.

Semsagt... hr kemur myndrn samantekt v sem kemur fram fyrir ofan.

Bestar:

coconutoil

1215362498

Mealgar eldun og steikingu:

779 regular-big

Aldrei tti a nota essar:

8f2cb4c9351e7e597656b806e698f7ad 6a00d8341c339953ef00e54f32b20d8833+640wi1302288445

1305790161114 bild_margarine

Heimildir og meira lesefni:

http://www.coconutresearchcenter.org/

www.mercola.com

www.wikipedia.org


Borau fitu til a losna vi fitu!

J etta hljmar eins og mtsgn en margt bendir til ess a etta s raunin. Og a sem meira er er lklega besta fitan til ess hlutverks mettu fita. eftirfarandi vdei tskrir srfringurinn Bruce Fife hvers vegna. Bruce Fife er mjg frur um essi ml og srstaklega kkoshnetuoluna sem hefur merkilega eiginleika.

Kkosola er gott gegn meal annars hjartasjkdma... mjg merkilegt. Hr tskrir hann hva gerist egar flk htti a bora kkos og fr a nota arar fitur og rannsknir sem hafa veri gerar.


mbl.is urfa a fkka kalorum um 5 milljara
Tilkynna um vieigandi tengingu vi frtt

Ljsbekkir mynda D-vtamn!

Sfellt eru a koma njar upplsingar um gu hrif D-vtamns. rauninni m tala um byltingu sustu rum sem allir ttu a vita um sem vilja ga heilsu. Ljsbekkir, ef rtt notair hafa lklega fleiri g hrif en neikv v etta er ein lei til a f hi mikilvga D-vtamn.

egar slgeislar lenda hinni myndast D vtamn og vegna ess a a myndast lkamanum flokkast a raun ekki sem vtamn. Hegun D-vtamns er meira lkt hormni. hrif ess eru mikil og t.d. hefur vtamni hrif 16 tegundir krabbameins en einnig hjartasjkdma og beinynningu. Mli sterklega me a flk skoi r rannsknir sem gerar hafa veri D-vtamn. r eru trlegar. Bkur hafa veri skrifaar og mli t.d. me essari. ar eru teknar saman miki af rannsknum.

Til ess a f ng af D vtamni eru til tvr leiir:

1. Me v a lta lkamann vera fyrir tfjlubla geislun. Besta leiin er jafnframt nttrulegasta, a einfaldlega a vera ti slinni. etta er s lei sem vi vorum hnnu til a gera. Annar valkostur eru skynsamleg notkun ljsabekkja. Sj hr. Nokkrar rannsknir hafa snt jkv hrif notkun ljsabekkja.

2. Taka inn D vtamn sem fubtarefni. Mikilvgt er a velja rtta D vtamni sem er vtamn D3 (cholecalsiferol). Svokallaa vtamn D2 er 2-4 sinnum hrifaminna en D3 og raun nttrulegt lkamanum. Hinsvegar og v miur er D2 tbreiddasta, amk. Bretlandi og USA.

Hr koma nokkrar niurstur rannskna (eftirfarandi teki af sunni www.vitamind3world.com)

  • Krabbamein: "Harvard Medical School Sept 2008-Time for more Vitamin D-Incidence of cancer reduced by 77% with Vitamin D supplements"
  • Hjartasjkdmar: "There is a higher risk of cardiovascular disease the farther one is from the equator. This could be a number of diseases such as hypertension, heart failure, and myocardial infarction."
  • Asma: "A placebo study showed that children had a six-fold reduction in asthma attacks who were taking vitamin D supplements compared to the placebo"
  • Sykurski: "The farther one lives from the equator, the increase risk of diabetes. This can be associated to lower levels of vitamin D."
  • Munnheilsa: "Tooth loss in adults have been shown to be more prominent in adults with lower levels of Vitamin D."

... o.s.frv. etta er bara lti brot af v sem hefur komi ljs. Hva myndir gera ef vissir um vtamnpillu sem myndi minnka lkurnar krabbameini um 77%? Vri a ekki nstum of gott til a vera satt. Einnig virist D vtamn koma veg fyrir flensu. Jafnvel er s tilgta uppi a vntun D vtamn er lklega ein aalstan fyrir v a flk veri veikt af flensu. Hven fr flk venjulega flensu? Venjulega haustin og veturna, egar einmitt er lti slskin norurhveli.

Rleggingar yfirvalda dagskammti af D vtamni hafa veri allt of lgar. essar nju rannsknir hafa valdi v a yfirvld hafa auki rlagan dagsskammt, t.d. Kanada er llum rlagt haustin og veturna a taka inn 1000 I.U. (international units) dag.

Mli enn og aftur me a flk kynni sr vtamin D og ekki bara a heldur prfi af eigin raun bkstaflega " eigin skinni" au jkvu hrif sem a hefur. Flk sem lifir slrkum lndum hefur af augljsum astum kvei forskot en vi sem lifum norurslum getum lka gert kvena hluti.

Heimildir:

http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_d

http://www.vitamindcouncil.org/

http://www.vitamind3world.com/index.html

http://vitamind.mercola.com/sites/vitamind/home.aspx


mbl.is Ljs bnnu undir 18 ra
Tilkynna um vieigandi tengingu vi frtt

Kvikasilfur og hrif heilsu

Kvikasilfur (e. mercury) er a finna va og er eitt aleitraasta efni sem til er. wikipediu segir eftirfarandi: "Mercury and most of its compounds are extremely toxic and must be handled with care; in cases of spills involving mercury (such as from certain thermometers or fluorescent light bulbs), specific cleaning procedures are used to avoid exposure and contain the spill". Hr tla g a benda nokkra tti sem lklega hafa mest hrif okkur almennt. Flk verur svo a gera upp vi sig hva a gerir vi essar upplsingar.

1. Amalgam (tannfyllingar)
amalgam_filling02-lg
Kvikasilfur er a finna amalgam tannfyllingum og inniheldur 50 % kvikasilfur. Noregi, Svj og Danmrku var banna a nota kvikasilfur amalgam fyllingar ri 2009.
essu vdei kemur fram a maur lknaist eftir a hafa losa sig vi fyllingarnar. Hvort r su httulegar er umdeilt meal manna eins og kemur fram. Hinsvegar eru fyllingarnar taldar strhttulegar fyrir umhverfi. Ef a er svona slmt fyrir umhverfi vri kannski rkrtt a segja a sama fyrir lkamann? Anna frlegt vde.
Mli me essu einnig: Smoking Teeth = Poison Gas
2. Bluefni
Kvikasilfur er a finna efninu thiomersal sem er mrgum bluefnum. a hefur veri notkun san 1930. Bluefni eru n uppfinning mia vi sgu mannsins. Ef nttran sjlf veit best hvernig a vera vi ga heilsu m ekki segja tfr v a a s ekki nttrulegt a sprauta sig me bluefni? Svo m lka nefna a a mannkyni hefur lifa af sundir ra n bluefna. Sumar jir hfu ga heilsu jafnframt.
3. Kornsrp (high fructose corn syrup ea skammstafa HFCS)
Var bara a finna etta t. Vissi reyndar a HFCS vri ekki a hollasta en hr kemur enn ein sta til a forast a. Kvikasilfur! Sj grein hr. Og einnig er etta vandaml nefnt wikipediu.
Sagi Ellen G. White (sagi margt um heilsu sem passar enn dag) eitthva um kvikasilfur?
Mercury, calomel, and quinine have brought their amount of wretchedness, which the day of God alone will fully reveal. Preparations of mercury and calomel taken into the system ever retain their poisonous strength as long as there is a particle of it left in the system. These poisonous preparations have destroyed their millions, and left sufferers upon the earth to linger out a miserable existence. All are better off without these dangerous mixtures. Miserable sufferers, with disease in almost every form, mis-shapen by suffering, with dreadful ulcers, and pains in the bones, loss of teeth, loss of memory, and impaired sight, are to be seen almost every where. They are victims of poisonous preparations, which have been, in many cases, administered to cure some slight indisposition, which after a day or two of fasting would have disappeared without medicine. But poisonous mixtures, administered by physicians, have proved their ruin. {4aSG 139.2}
Teki af: https://egwwritings.org/
Calomel er kvikasilfursklrid og var nota lkningarskyni 19. ld.
"a particle" = skil etta sem annig a allt kvikasilfur er slmt, sama hvaa magn. Hvert atm ea sameind.
m nefna einnig a fair lknisfrinnar, Hippokratus, sagi eftirfarandi fyrir 2000 rum: "Let food be thy medicine & let thy medicine be food" Me rum orum, nttran, nttrulegur matur er besta lkningin og er meali okkar. Lausnin felst ekki einni pillu ea blusetningu, en a er vissulega gilegt me skyndilausnir. Skyndilausnir geta virka en alltaf stuttan tma. En ef maur skoar nttruna eru engar skyndilausnir til.



mbl.is Tvr milljnir n blusetninga
Tilkynna um vieigandi tengingu vi frtt

Einfaldir hristingar r vxtum

fruit-smoothies

vextir eru afar hollir og g regla a bora einn ea tvo skammta hverjum degi. mrgum vxtum er t.d. C-vtamn sem er lfsnausynlegt fyrir lkamann. a hjlpar nmiskerfinu og einnig er a flugt til a fyrirbyggja t.d. hjartasjkdma, krabbamein og beinynningu. Gott einnig fyrir tannheilsu og eykur vellan. Hgt er a gera hristinga sem eru einfaldir og gir.

g geri oft hristinga sem eru me 2 vexti og mesta lagi rj. Mr finnst eir koma mjg vel t, brag hvers vaxtar ntur sn. Ekki er nausynlegt a fara eftir nkvma uppskrift heldur a gera etta ca og prfa sig fram. a er lka fljtlegast.

Hr er grunnuppskriftin:

2 mismunandi vextir ca hlutllunum 1/1. Dmi: 1 banani mti lka magn af jaraberjum.

fyllingarefni (nmjlk, kkosmjlk, rjmi) rtt annig a allt blandist, 1-2 matskeiar oft ng

Sm sykur ea hunang en arf ekki.

eir vextir sem mr finnst koma vel t saman eru: Banani og jararber, epli og banani, epli og blber, kw og banani.

Allt er skellt blandara. Ef ert me frosin ber er gott a lta au ina nokkra klukkutma fyrst en hgt er a sleppa essu. Eitt sem g mli me er a fjrfesta handvirkan blandara eins t.d. ennan. Geri a sjlfur og s ekki eftir v. Sparar tma, tekur bara 10 sekndur a vo ennan eftir notkun.


mbl.is Krabbameinstgjld stjrnlaus?
Tilkynna um vieigandi tengingu vi frtt

Fyrri sa | Nsta sa

Innskrning

Ath. Vinsamlegast kveiki Javascript til a hefja innskrningu.

Hafu samband